平成２６年８月２６日 本日飲食店の営業許可の立ち会い施設検査が終了しました。（三重県津市）
事業主様と弊事務所立ち会いのもと、三重県津保健所（保健衛生室衛生指導課）による施設検査が終了し、無事、9月オープン予定の飲食店の営業許可がおりました。
飲食店の営業を行なう場合、所管する保健所に営業許可申請を行い、以下の様な都道府県知事の定める施設基準に合致する施設をつくり営業許可うけることが必要です。
食品及び器具の設備は専用とし、２槽以上を有すること。
食品を摂氏１０度以下に保存できる冷蔵設備を設けること。
以上
（記：行政書士奥島要人）
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